オーサワのてっかみそ 70g
食養豆味噌、国内産特別栽培野菜使用して、 鉄板で長時間炒りあげました。
味噌と野菜の甘味が美味しい。
豆味噌、特別栽培ごぼう・人参・生姜（鹿児島産）、 特別栽培蓮根（愛知さん）、胡麻油100g※麦みそ使用 鉄火味噌⇒「オーサワの鉄火みそ」おばあちゃんの知恵を現代に生かす 鉄火みそ （ふりかけ） 古来より伝わる家庭の常備薬として重宝されてきた知恵 身近な食べものの持つ力をいただきましょう。
薬とちがい副作用もなく安心ですね。
■鉄火味噌は 鉄火みそは、食養における、基本中の基本食。
根菜類を米粒の10分の1くらいに刻み、何時間も炒り上げてつくる たいへん根気のいるふりかけです。
味噌に人参、ごぼう、蓮根、生姜、ごま油などを用いて 長時間とろ火で炒りあげます。
それぞれの素材が持つ陰陽のパワーが時間という陽性さを加えることで さらにカラダに良い作用をもたらします。
毎日、小さじ1杯ずつくらいをご飯にかけていただきます。
（参照書籍：からだの自然治癒力を引き出す食事と手当て） また、お湯で薄めれば、即席みそ汁にもなります。
※麦みそ使用 鉄火味噌⇒「オーサワの鉄火みそ」
- 商品価格：864円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5.0（5点満点）
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