本当に洒落にならないニョクマム
ゾウリムシでもわかる! ニョクマムの基礎知識
ヌクチャム−ベトナム春巻きのタレ 【Cholimex】 / ベトナム料理 生春巻き ニョクマム あす楽



【商品詳細】【品名】魚醤加工品【内容量】250ml 【原産国】ベトナム 【原材料】砂糖、魚醤、唐辛子、にんにく、食塩、酢酸【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
開封後は、冷蔵庫で保存の上、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお召し上がり下さい。
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。
【賞味期限】2020年05月26日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】生春巻きヌクマムに、唐辛子、にんにくを細かく刻んだものが入っています。
絶妙なベトナム味。
ベトナム名物、生春巻きには、やっぱりヌクチャムです。
手に持ってみました。
食べ切りちょうどいいサイズです。
チャーゾー(揚げ春巻き)にだってやっぱりヌクチャム。
本場の味に近づきます。
ヌクチャムは、ベトナムの有名料理生春巻きや揚げ春巻きなどのつけダレです。
バインセオや焼肉などにも使われるポピュラーなソース。
ベトナムでは、各家庭で作られますので、手前味噌のように各家庭の味がありますが、基本的には、ニョクマムと砂糖、レモン汁ににんにくと唐辛子を合わせたシンプルなソース。
タイのスイートチリソースに似ていますが、やっぱりちょっと違うベトナムのヌクチャム。
生春巻きや揚げ春巻きの等のベトナム料理には、ヌクチャムのほうが合いますよ。
ぜひ、味比べや、本場の味をお楽しみ下さい。
※にんにくやチリなどの固形物が入っていますので、よく振ってからお使い下さい。
- 商品価格:330円
- レビュー件数:28件
- レビュー平均:4.64
ニョクマム 関連ツイート
こんな時間にベトナム料理の本を見てしまいあったかいご飯にニョクマムで味付けしたお肉とか食べたい…
@madnitter 2019/01/11 00:09
昼飯はまたニョクマムを塗っただけの握り飯か…。
@Din_DBPbot 2019/01/13 12:00
何これ、ハードディスクが死んでるようでギリギリ大丈夫っぽいけど、ものすごい遅い。データは見えてるのになかなか取り出せない!がんばって。。。
待ち時間に「美味しんぼ」がどんどん進む。。。ボートピープルの子供たちにニョクマムを頼む話。 https://t.co/6rJs7q7eoQ@roundkitagawa 2019/01/14 18:08