本当に洒落にならないニョクマム
ゾウリムシでもわかる! ニョクマムの基礎知識
ユウキ ナンプラー 70g[代引選択不可]
![ユウキ ナンプラー 70g[代引選択不可]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/life-navi/cabinet/kenko001/a253240h_l.jpg?_ex=365x365)
![ユウキ ナンプラー 70g[代引選択不可]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/life-navi/cabinet/200-22/kenko-500.jpg?_ex=365x365)
![ユウキ ナンプラー 70g[代引選択不可]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/life-navi/cabinet/kenko001/a253240h_l.jpg?_ex=365x365)
商品説明「ユウキ ナンプラー 70g」は、タイ料理の基本調味料であるナンプラー(魚醤)です。
エスニック料理の調味料としてお使い頂けるほか、醤油と同じようにつけ汁として、炒め物、焼き物、スープなどの味付けなど、アイデア次第で様々な料理にお使い頂けます。
保存方法冷暗所で保存注意事項食塩とアミノ酸の結晶が晶出することがありますが、身体には無害ですのでご安心ください。
原産国タイ販売元 ユウキ食品原産国 タイ内容量:70gサイズ:直径42*125(mm)JANコード: 49434248※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります原材料魚エキス(カタクチイワシ)、食塩栄養成分表(100gあたり)エネルギー 61kcal、たんぱく質 14.1g、脂質 0.1g、炭水化物 1.1g、ナトリウム 8268mg広告文責・販売事業者名:株式会社ビアンカTEL 050-5838-0748 ※一部成分記載省略あり
- 商品価格:281円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0.0
ニョクマム 関連ツイート
RT @yoshiHEROsato: 魚醤(ぎょしょう)…塩漬けにして発酵させた魚から出た汁を濾(こら)し取ったもの。秋田地方のしょっつる、石川地方のいしる、ベトナムのニョクマム、タイのナンプラーなど。うおじょうゆ。
【考察】
日本にも魚醤があるのは知らなんだ。
ナンプラー好…@Yas1967 2019/01/15 08:20
簡単なタイ料理もしくはベトナム料理の作り方
1目玉焼きを焼く。
2ご飯に乗せる。
3タイ料理の場合ナンプラーをかける/ベトナム料理の場合ニョクマムをかける。
ほら簡単。@Nemoto456 2019/01/13 23:44
@takamama0118 昨年末訪れた時色々食しましたが、米、醤油(ニョクマム)、牛ダシ等を比較的薄めな味付けで辛味も少ないので食材の味がよくわかる料理が多かった気がします。確かに日本に近い味覚な感想でしたので、そこを更に日本寄… https://t.co/DD9b0sTq2q
@echizenya0911 2019/01/13 22:37